VIÑA ZORZAL CORRAL DE LOS ALTOS 2018

Productor:

Viña Zorzal

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14

Temperatura:

14º-16º

Variedades: Garnacha

Elaboración: Fermentación alcohólica en depósitos de Inox de 5.000 litros, usando levaduras autóctonas.

Nota de cata: Apariencia: : Brillante, intensidad media, color rubí. Aroma: Limpio, alta intensidad de aromas de frutos rojos, especias, complejo, mineral, fresco, especias. Paladar: Seco y fresco, taninos suaves y cuerpo medio, frutos rojos, mineral, persistente y con mucha personalidad.

Maridaje: Al tener este carácter ligero y tan buena acidez, puede combinarse perfectamente con pescados, pastas, verduras, carnes blancas, etc