RAFA CAMBRA UNO 2021

Productor:

Rafael Cambra

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14

Temperatura:

12-14ºC

Variedades: Monastrell 100%

Elaboración: 12 meses en tina de 5000 litros y 2 meses en hormigón.

Nota de cata: Color picota Nariz: Fresas, geranios, apuntes florales y frutas del bosque. Boca: Estructurado, sabroso, con buen equilibrio y una acidez cítrica con un final secante y largo.

Maridaje: Carnes rojas, caza, carnes estofadas, quesos curados.