Producer:
Juve & Camps
Format:
0.750
Alcohol content:
12
Temperature:
6º-7ºC
Varietal: Macabeo, Xarel-lo y Parellada.
Elaboración: Es un vino que realiza una segunda fermentación en la propia botella que llega al consumidor, que es la que le proporciona el anhídrido carbónico y sus peculiares aromas y sabores.
Nota de cata: Color amarillo pajizo y verdoso, nariz afrutada, franco y elegante, boca seca de gran finura, suave, sedoso, complejo y rico, con un final de boca exquisito.
Maridaje: Patés, mariscos, arroces y todo tipo de pescados, carnes blancas y ahumados.