Productor:
DOMINI VILLA LANATA
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
12
Temperatura:
10º-12ºC
Variedades: Cortese.
Elaboración: Es un vino elaborado con un 100% de la variedad Cortese di Gavi que se elabora con viñedo viejo ubicado en suelos calizos y que pasa por barrica para ampliar sus matices
Nota de cata: Amarillo pajizo pálido con destellos verdosos; aroma característico de esta cepa, con notas florales y frutales. En la boca es seco y equilibrado, con una buena persistencia aromática.
Maridaje: Acompaña muy bien la sopa de pescado, los platos fuertes de mariscos, tapas de marisco, risottos y sopas vegetales.