Productor:
Rooster Rojo
Formato:
0.700
Variedades: 100% Agave azul
Elaboración: Las piñas son manualmente seleccionadas después de 6-7 meses de maduración y con niveles de entre 24 y 27 % de azúcar. Este nivel de dulzor más la estrategia de corte en mitades en vez de en pedazos, le otorga una dulzura y color bronce. Doblemente destilada en alambiques de acero inoxidable para preservar al máximo los sabores y aromas del agave.
Nota de cata: Color bronce, aromas sutiles de vainilla, canela y caramelo de mantequilla. Todo esto hace que deje un acabado sedoso, tibio y rico en el paladar