PANDA BEER KOMODARU BOTELLA 1/3L.

Formato:

0.330

Grado alcohólico:

9,3

Variedades: Maltas tipo Pale Ale, Mucnich, Brown, Red X y Carafa I.

Elaboración: Cerveza de estilo británico, con lúpulo americano, tipo imperial Porter, elaborada con productos de primera calidad, la cual ha pasado 6 meses añejando en barricas de roble americano, que previamente han contenido Whisky. El lúpulo es de una única variedad americana, tipo Columbus y se añadió tanto en cuotas de amargor como de sabor.

Nota de cata: De color muy oscuro, casi negra, tiene a la luz brillos cobrizos. La espuma es de color crema, siendo poco persistente. En el aroma, se percibe el cacao y el whisky, aromas debidos a las maltas, asi como al añejamiento en barricas de whisky durante al menos seis meses. En el sabor también están muy presentes el whisky el chocolate, pudiéndose apreciar también algo de vainilla, madrea, tofe y frutos secos, haciéndola una cerveza muy compleja y especial. El amargor es suave, y se completa perfectamente con el dulzor de la malta, ycon la suavidad del whisky. La carbonatación es media a baja. Oscuara y aterciopelada, muy plana en boca a pesar de su paso por barrica, recuerda a un bombón de chocolate relleno de whisky.

Maridaje: Con sus 9,3 grados de alcohol calientan lo justo en boca, es perfecta para acompañar postres con chocolate, tartas, brownies, o paradisfrutarla en la sobremesa en una copa ancha.