MOSCATEL CAPPO 15º

Productor:

García carrión

Formato:

0,75 L

Grado alcohólico:

15

Variedades: Moscato

Elaboración: Para obtener este vino blanco, las uvas Moscatel se seleccionan antes de su entrada en bodega. Los mostos se obtienen sin presión, tras una corta maceración en frío a 10º C. en depósitos de acero inoxidable. El proceso de fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a 18º C. de temperatura. Acabada la fermentación, los vinos se trasiegan para separarlos de las lías, se hace la mezcla de los varietales y el vino final se estabiliza para que conserve su frescura hasta el momento del embotellado.

Nota de cata: De color amarillo limón, pálido y brillante. Intensos y atractivos aromas florales, albaricoque y melón. En boca es ligero, lleno de sabores afrutados y con un final jugoso.

Maridaje: Perfecto para tomar por copas, con aperitivos y cualquier comida informal