LES TERRASSES 2021

Productor:

Alvaro Palacios

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14.5

Temperatura:

16º-18ºC.

Variedades: 72% Garnacha y 28% Cariñena

Elaboración: Parte uva entera y parte despalillado. Fermentación en tinas de cemento y madera con bazuqueos.

Nota de cata: Color cereza picota, aromas a frutas rojas y negras con buena intensidad. En boca resulta fresco, potente y con una acidez agradable que permitirá el envejecimiento.

Maridaje: Platos intensos como guisos, carnes rojas y asados.