Productor:
Destilleria Brisfere
Formato:
0.500
Grado alcohólico:
38
Nota de cata: En nariz, el alcohol ofrece una excelente variedad de aromas complejos. En boca, resulta sorprendente la ausencia de la sensación de ardor habitual, muy redondo, este alcohol da un amplio margen para describir una sucesión de aromas: de frutos negros (regaliz, mora, semillas de cereza), de frutas rojas (fresas, cerezas y frambuesas maduras), de frutas amarillas (albaricoque seco, melón dulce y setas) y aromas verdes (sotobosque y de humus).
Maridaje: Aguardiente de la destilación de las lías de vino de las mejores bodegas de la DOQ Priorato y de la DO Montsant.