IMPERIAL RESERVA 2018

Productor:

CVNE - Compañía Vinícola del Norte de España

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

13.5

Temperatura:

16º-17ºC.

Variedades: Tempranillo, Mazuelo y Graciano

Elaboración: Selección de las mejores uvas vendimiadas manualmente en nuestros pagos. Tras la fermentación, el vino se mantiene en el depósito, donde macera hasta obtener el color y la estructura deseadas. La fermentación maloláctica afina al vino dejándolo en su adecuada acidez.

Nota de cata: Vestido de media intensidad rojo burdeos, límpido y brillante. Aroma elegante con notas conjuntadas de expresiones frutales y especiadas envueltas en una limpísima expresión de crianza en barricas de alta calidad.

Maridaje: Se acompaña bien de carnes de vacuno y de caza de pluma.