Productor:
Hacienda Lopez de Haro
Formato:
0.750
Grado alcohólico:
13.5
Temperatura:
14 -16ºC
Variedades: Tempranillo, Garnacha y Graciano
Elaboración: 16 meses en barricas de roble francés, europeo del Este y americano. 10% de barricas nuevas y el resto de entre 2 y 6 usos
Nota de cata: De color cereza, con tonos teja en el ribete. Predominan los aromas de frutos rojos y de fruta negra acompañados de apuntes de la crianza en barrica como las notas de vainilla y cacao. De paso fresco y una agradable textura untuosa.
Maridaje: Ideal con carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma, pato, quesos curados y embutidas.