GENERACION UNO 2015

Productor:

Bodegas Vicente Gandía

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

13.5

Temperatura:

16º- 18º C.

Variedades: 70% Bobal, 15% Cabernet sauvignon, 15% Syrah

Nota de cata: Vista: Color cereza intenso y cubierto. Nariz: Nariz muy equilibrada en la que afloran aromas de fruta roja silvestre, zarzamora y matorral, junto a fondos tostados de roble muy bien integrados. Boca: Ataque amable pero intenso, taninos bien fundidos, con notas de regaliz que se alargan en el postgusto. Redondo y sin aristas.

Maridaje: Cocina elaborada, pescados azules, pato, cerdo ibérico, caza.