CRATER 2017

Productor:

Buten

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

13.5

Temperatura:

15º-17º C.

Variedades: Listán Negra y Negramoll.

Elaboración: Los viñedos quedan protegidos con un muro levantado de la propia tierra volcánica.

Nota de cata: Muestra un color atractivo rojo granate con ligeras sensaciones aromáticas de especias como cacao y de fruta roja en licor. En boca tiende a desarrollarse desde una entrada seca hacia un paso goloso, con presencia de una buena acidez y un final persistente.

Maridaje: Se combina muy bien con todas las carnes que no sean rojas.