CASA SANTA EUFEMIA 30 AÑOS CSE

Productor:

Casa de Santa Eufemia

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

20.5

Temperatura:

16ºC

Elaboración: Se hace una fermentación normal, que una vez tintado y con el azúcar adecuado, el mosto-vino se separa de los hollejos y se le añade alcohol vínico para críarle en madera.

Nota de cata: Color ámbar con destellos verdosos, aroma sublime, frutos secos y ciertas especias, boca final largo y distinguido.

Maridaje: Un vino que va muy bien con los postres, especialmente los de chocolate, quesos potentes y frutos secos.