BELA 2020

Productor:

CVNE - Compañía Vinícola del Norte de España

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14.3

Temperatura:

14ºC

Variedades: Tinta del país

Elaboración: El proceso de elaboración es tradicional. maceración en frío previo a la fermentación en depósitos de acero inoxidable.

Nota de cata: color granate profundo y brillante. Nariz compleja donde encontramos un perfecto equilibrio entre los aromas varietales como frutos negros y regaliz y los procedentes de la estancia en barrica como especias dulces, torrefactos, ahumados, toffes. En boca su entrada y su paso por el paladar están marcados por un tanino potente y carnoso. Es un vino elegante con una retronasal larga y compleja.

Maridaje: Carnes de todo tipo, cocidos y quesos