ANGELES DE AMAREN 2018

Productor:

Bodegas Amaren

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

14

Temperatura:

16ºC

Variedades: Tempranillo y Graciano

Elaboración: Uvas vendimiadas en cajas. Doble mesa de selección (racimos y luego granos).Fermentación maloláctica en barrica

Nota de cata: De color rojo picota de capa alta. Los aromas son de gran intensidad, con una carga frutal muy marcada sobre un fondo de madera y matices lácteos con notas especiadas. En boca es sabroso y expresivo con un tanino suave y fresco, con un final largo donde aparecen recuerdos de fruta roja y negra.

Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, caza de pluma, setas, quesos curados.