ABELE 1757 BRUT

Productor:

Abele

Formato:

0.750

Grado alcohólico:

10

Variedades: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir

Elaboración: Vendimia manual en pequeñas cajas para evitar la ruptura de las pieles y la oxidación del mosto. Un 15% de los vinos del ensamblaje pertenece a vinos de reserva

Nota de cata: Vista: Color dorado con reflejos verdosos. Burbujas de gran sutileza y una bonita y persistente corona de espuma. Nariz: Despliega un gran abanico aromático. Los aromas de manzana, pera y mantequilla que nacen de la segunda fermentación en botellas. Boca: En el paladar la madurez es notable y las notas de pan tostado conviven con la miel y la canela. El final en boca, potente y expresivo, es signo de este elgante espumoso.