Producer:
Pago de los Capellanes
Format:
0.750
Alcohol content:
13.5
Temperature:
16º-18ºC.
Varietal: Tempranillo
Nota de cata: Color rojo picota con ribete azulado y muy vivo. Aroma intenso muy elegante con sensaciones de hierbas aromáticas, hinojo, regaliz y mucha fruta negra madura acompañada de una madera de calidad en un segundo plano. En boca no resulta pesado, tiene una intensidad media, equilibrado y con sensaciones de la fruta.
Maridaje: Es un acierto consumir este vino con carnes guisadas o braseadas. Se recomienda descorchar y decantar 1 hora antes de su consumo.