Producer:
Montrubi
Format:
0.750
Alcohol content:
10,5
Temperature:
8-10ºC
Varietal: 100% Parellada
Elaboración: Vendimia manual. Prensado directo de uva integral y fermentación en depósitos de hormigón mediante levadurasa indígenas. La fermentación finaliza en botella, permiten producir dióxido de carbono por sus azúcares naturales que se encuentran en la uva.
Nota de cata: Vino de color amarillo intenso, delicado y elegante con aromas cítricos, manzana verde y algunas notas exóticas como el mango. En boca es suave, cremoso y redondo. Buen frescor en final de boca.