ARDÈCHE CHARDONNAY 2021

Producer:

Louis Latour

Format:

0.750

Alcohol content:

13

Temperature:

8ºC

Varietal: Chardonnay 100%

Elaboración: Fermentación tradicional en cubas de acero inoxidable, a temperatura controlada y fermentación maloláctica completa

Nota de cata: Color amarillo paja con tonos dorados. Es limpio, nítido y brillante. Nariz fina e intensa donde destacan las frutas maduras como piña y melón, también algunas notas de mantequilla y un poco de vainilla. Es un vino de buen cuerpo, gusto seco, retrogusto amaderado, complejo, potente, largo, persistente y con agradable equilibrio.

Maridaje: Aperitivos, charcutería, pescado